La diferencia entre la i y la p es que uno es entrelazado (i) y el otro progresivo (p). La diferencia es que el progresivo actualiza todos los puntos de la imagen 60 veces por segundo, mientras que el entrelazado trabaja igual a 60 Hz, pero representa primero las lÃÂÂneas pares y en el siguiente ciclo las impares, es decir, que se reparten los 60Hz, 30 Hz para las pares y otros 30 para las impares. (sacado de otro foro).
Conclusion, es mejor 1080p pero no todas las teles lo soportan. La tuya al ser fullHD si lo soporta, asi que elige esa opcion.
Salu2!!!